uatontro.ru

Маринований перець чилі

Маринований перець чилі
У нас перець чилі можна купити тільки в величезному гіпермаркеті. Маленькі магазини біля будинку такого не продають. Не завжди є можливість і час їхати в гіпермаркет. Тому, я вирішила замаринувати чилі. Використовую його тепер в соуси, супи. Під час гасіння оцтовий аромат йде, так що - він цілком собі справляється з заміною свіжого чилі. І мені зручно-чилі завжди під рукою.



Кількість порцій: НЕ визначено
калорійність: низькокалорійний
Калорій в одній порції: 35 ккал / 100 г
Щоб приготувати маринований перець чилі, Вам знадобиться:
перець чилі невеликий - 200 г
7 горошин чорного перцю
3 лаврові листки
5 зубчиків часнику
1,5 ч.л. солі
2 ст.л. без гірки цукру
350 мл білого винного оцту

Як приготувати маринований перець чилі.

Закип`ятити воду і покладемо попередньо вимитий чилі в окріп. Прокип`ятимо близько 3 хвилин. Зіллємо воду і займемося маринадом.
В окремій мисці змішуємо цукор і оцет, до повного розчинення цукру.
У банку кладемо чилі, все приправи і сіль. Гарячим оцтом з цукром залити перчики зі спеціями. Остудити і можна накривати кришкою. Зберігаємо в холодильнику.

Маринований перець чилі

Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі
Паста пенне з рагу з свинячого фаршуПаста пенне з рагу з свинячого фаршу
Курка в томатному соусі по-іспанськиКурка в томатному соусі по-іспанськи
Як приготувати алу ки ТиккиЯк приготувати алу ки Тикки
Як зробити кайенскийперецьЯк зробити кайенскийперець
Як приготувати курку джалфрезіЯк приготувати курку джалфрезі
Путанеска з креветкамиПутанеска з креветками
Запіканка з креветок і крабового м`ясаЗапіканка з креветок і крабового м`яса
Краб в пряному кокосовому соусіКраб в пряному кокосовому соусі
Мексиканське рагуМексиканське рагу
Як можна швидко замаринувати помідори?Як можна швидко замаринувати помідори?
» » Маринований перець чилі
© 2017 uatontro.ru